告白中传播鼓吹无糖的红茶、绿茶类饮料每100克含有热量35大卡到40大卡,酸梅汁每100克大约为49大卡。而一些标有没有蔗糖的果汁特别是纯果汁热量更高,消费者杨蜜斯以为有减肥功能的苹果果汁,每100克的热量居然到达了54大卡,而通俗的可乐每100克的热量也只有46卡,部门号称健康不增肥的饮料比可乐的热量都高。依照锻练给她的食品卡路里表进行换算,杨蜜斯发现,喝一瓶400毫升的果汁、500毫升的冰茶类饮料,根基上即是吃了4两米饭。而天天饮用一瓶饮料,一个成年人一年将增重七八千克。
还有我们常吃的口喷鼻糖,由于可以清爽口吻、预防龋齿,所以很受接待,特别是无糖的口喷鼻糖更是备受青睐,乃至有些减肥的人群依托常常吃口喷鼻糖来知足吃工具的愿望。可是细心看一下木糖醇无糖口喷鼻糖的营养成份表和配料表,发现用口喷鼻糖来避免发胖这是个很是毛病的选择。营养成份表上很清晰的写着:每份2.8克(2粒),能量37千焦。而凡是100克的米饭能量也只有485千焦,大师可以算一下,若是都依照100克来计较,那末口喷鼻糖的能量则是1321千焦,快要米饭的3倍。
固然,谁也不会一天吃失落100克的口喷鼻糖,可是若是把口喷鼻糖来作为减肥时节制食欲或削减其他食品热量的情势明显不是好的法子,若是一天吃上十粒的话,便会额外的悄悄的给你增添了185千焦的能量,并且这个能量是让你绝对想不到,被完全疏忽失落的。
误区一:平淡、低脂其实不即是低热量
一看到平淡、低脂的字样,良多消费者就感觉此类产物可以安心敞开肚子食用。经专业检测,大部门的平淡、低脂产物其实不必然低热量。而国度在标签法中也对低脂、低热量有具体的界说,低脂代表每100克食品的脂肪含量即是或少于3克,而低热量则代表每100克食品内含有少于40卡的热量。好比遍及标有低脂的优酪乳,它脂肪含量较低,但内含的糖分所发生的热量,几近即是5颗半方糖的热量。从字面上看,它确切合适低脂的尺度,可是其低脂所带来的热量远远超越凡是我们不雅念中的低脂=低热量。不但如斯,有些时辰平淡一词也会指产物淡味、淡色或松软的质地而并是低脂更不是低热量,当消费者对此失落以轻心时,就失落入了商家的圈套当中。所以想要选到低热量不会发胖的食品,光看告白是不可的,要学会看标签。胡文涛大夫说道。
误区二:无脂和无糖不是没有脂肪没有糖
有些人可能会问:有些食物上贴上无脂是否是真的不含脂肪呢?实在否则,据划定,每份食品中脂肪少于半克的产物都可贴上无脂标签。所以所谓的无脂,实在只是脂肪含量较低罢了,脱脂牛奶、无糖乌龙茶或花茶就是最典型的代表。无糖和无脂一样,每份食品中糖分少于半克的产物也能够贴上无糖的标签。
误区三:无反式脂肪的脂肪含量其实不低
此刻贴着无反式脂肪的标签的食物也很多,张飞雄大夫告知记者:从科学角度来看,我们把脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪两种。饱和脂肪因其会令人体胆固醇太高常常晦气于人体健康,相反不饱和脂肪一般不会引发这点。可是反式脂肪虽属于不饱和脂肪,但其化学布局特别性经常会引发动脉硬化,血栓等题目。出于健康的斟酌,食物制造商都在抢先恐后地去除他们大部门产物中的反式脂肪,但在有些环境下,他们用饱和脂肪取代反式脂肪,所以,其终究成果是换汤不换药的。犹如糖分一样,每份食品中反式脂肪少于半克的食物可贴上无反式脂肪标签。一些诸如薯片、曲奇、烘烤等精加工食物,厂商常常会在包装上印有夺目的无反式脂肪的字样,可是其背后可能意味着更多的饱和脂肪+反式脂肪。是以在采办这类食物时不止要注重它的脂肪含量还要注重健康。
建议:自然食物最健康
在对食物的选择中,两位大夫也给出了一些建议。固然条件是,尽量选择纯自然、无添加的食物,再有就是在平常饮食中,对脂肪、糖份含量可以略加注重,可是正常的健康人无需过度寻求无糖无脂,由于人体新陈代谢是需要必然糖分摄取的,张飞雄告知记者。
建议一:对峙食用原味食物。
原味食物没有良多脂肪,并且比良多的低脂、低糖的食品更健康诸如新颖的生果和蔬菜。相反有些低脂的食物含脂其实不低,例如在有饼干或糕点等焙烤成品的环境下,无脂食物经常比常规食物具有更多糖分,每份食品中的热量无真正不同。所以想减肥的人可以多吃些原味食物,它脂肪含量少并且不贵。
建议二:多比力
俗语说不怕不识货,就怕货比货,在消费者决议采办之前,请将无脂型食物与尺度食物进行比力,比力下食物的成份表,考虑再三,最好食用些几经保举的食品,我们必需有一双慧眼去看清标签上的无脂、无糖这些参考信息。
建议三:吃喝有度
凡事都得有个度,一些消费者以为脂肪含量少的食品可以多吃点。但事实上,很多食物出产商经由过程添加了人工调味剂到达了低脂的尺度。可是,这些人工调味剂常常会按捺脑部发出饱腹的旌旗灯号,是以人们会感觉本身在吃这些食品时总没有吃饱导致我们吃的更多。一小我风卷残云地吃足够多的这类食物也会增添热量摄取量。
固然,有些食物其实不是没有特别成份,只是比常规产物少一点。依照25%或以上的比例下降脂肪等营养素,标签便可标榜已下降或少许或较少的字样如已下降热量的沙拉酱或比常规沙拉酱的热量少60%。