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想减肥的姐妹一起来喝酸奶吧

2021-04-05 05:20来源:未知小编:admin

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营养快餐

目前,市场上有多种酸奶产品,包括凝固型酸奶和搅拌型酸奶,以及不同果汁、酸甜口味和不同口味的果汁酸奶。不管是哪种酸奶,它的共同特点是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体更有益处:

控制食欲

华盛顿大学进行了这样一项研究:要求受试者选择以下200卡路里的食物之一(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味牛奶和桃子汁)。结果显示,喝酸奶的人比其他人饥饿更少,更饱。

预防骨质疏松

美国纽约海伦赫斯医院骨科主任Jerry Nevis博士指出,充足的营养在预防和治疗骨质疏松症中起着关键作用,钙和维生素D等微量元素是最关键的。尽管许多关于钙的研究结果仍不确定,但人们普遍认为钙对任何年龄的人的骨量都有很好的影响。乳制品提供的维生素D含量很高,钙和维生素D结合起来对骨骼的好处更明显。我们可以从食品标签上了解到,包括酸奶在内的许多乳制品都添加了维生素D,所以我们在购买时不妨多注意这一类。

降低血压

哈佛大学公共卫生学院的流行病学家阿尔瓦罗·阿良·苏博士说,研究发现,在那些每天喝2-3份或更多酸奶的人当中,患高血压的风险比不喝酸奶的人低50%。

提高免疫力

酸奶含有大量活性细菌,有助于改善乳糖不耐症、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染和其他疾病。美国农业部人类营养研究中心正在塔夫茨大学进行衰老研究。研究员吉恩·迈尔说,酸奶不仅能改善肠道环境,还能提高人体免疫力。同样,台湾最近的一项研究也发现,酸奶可以提高某些抗炎药物的疗效。

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